Le domaine Jean-Michel Sorbe élabore des vins de l’AOC Quincy et l’AOC Reuilly selon un savoir-faire authentique et toujours dans le respect des sols, des terroirs et du maintien de la biodiversité. Situé sur la commune de Brinay, leur travail de la vigne en culture raisonnée allié à la complexité des sols donne une dimension de caractère à leurs vins.

En 1999, après une collaboration étroite d’une dizaine d’années, la Maison Joseph Mellot reprend les vignobles du Domaine Jean-Michel Sorbe, et décide d’en conserver le nom pour perpétuer son histoire. Une nouvelle impulsion internationale est alors donnée à l’exploitation. Les vignobles du Domaine Jean-Michel Sorbe sont travaillés selon une viticulture raisonnée, durable et responsable, toujours dans le respect des sols, des terroirs et du maintien de la biodiversité.

✨ 2019 : obtention de la Certification Haute Valeur Environnementale.

✨ 2020 : Médaille d’Or au Concours Mondial du Sauvignon .